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转基因食品必须要加标识吗

由于转基因食品比较受争议,为了人们自由选择,一些人问:转基因食品必须要加标识吗?下面本站小编会给您答案。

目前中国市场上的转基因食品种类主要是大豆及大豆制品、玉米及玉米制品、油菜及油菜制品,我们现在常吃的大豆色拉油、番茄酱以及食品饮料都属于转基因或者含有转基因原料的食品。联合国《生物安全议定书》指出,各国公众都有权利知道转基因食品的真实情况,并可以自愿进行选择。

中国从2002年3月20日起,正式实施转基因标志制度,但是市场上没有标志的现象却非常普遍,转基因产品的“身份”并没有明确标志。为此农业部转基因办公室从本月起进行了专项检查。检查结果表明,目前在中国上市的转基因食品都已经通过了政府的审批,消费者可以放心消费。转基因食品不一定要加标识。

一些人问:怎样识别转基因标识?进口水果的标签。一般来说,在标签的最下方印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。

转基因食品是我们在生活中常见的,还有部分转基因食品您了解吗?本站小编建议大家了解食品安全小知识同时了解些转基因食品安全知识。

西红柿(番茄)是中国人喜爱的蔬菜之一,但很少有人知道我们现在吃的绝大部分西红柿是转基因的。非转基因西红柿品种成熟就软了,放几天后就开始腐烂,不耐储运。转基因西红柿转入了1个反义基因,它干扰多聚半乳糖醛酸酶的合成,导致细胞壁中胶质分解延缓。细胞壁中的胶质保留后,西红柿即使成熟了皮也不会变软,货架期大大延长。这样,几千公里外的东北在隆冬也可以吃到海南岛生产的西红柿。


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