美食香踪给我最直接的感受，在于健康、环保的饮食理念。崇尚自然、追求返璞归真文化理念应运而生。
在宽敞、清新的餐厅里,你可以品尝到台湾卤肉饭、麻油鸡、意大利面、酥皮浓汤、台式烤臭豆腐、三杯猴头菇、砂锅豆腐卷、火锅、沙拉等特色美食,还有水果蛋糕、蓝莓蛋糕、黑森林、提拉 米苏、芝士蛋糕、水晶果冻等精致西点。
更是有数不清的美食给你安慰，这是素食者的盛宴，请尽情享用吧。
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雪媚娘
一次听到这个名字的时候心里的想法是：怎么还会有名字这么好听的甜品，后来慢慢接触到雪媚娘的时候，才发现，原来真的是个冷美人呀。
面冷心暖，爽弹牙的外皮，包裹着香甜浓郁的冰淇淋奶油，再加入酸甜解腻的流心内馅，每一口都是享受！
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软欧包
返璞归真的典范，天然酵母原液与小麦粉相互交融做出来的面包吃起来更健康，更能感受到大自然的温度，更大限度的发挥出天然酵母和诸多不同谷物、干果自然的芳香。
面团成型过程中还要经过多次低温发酵，多道工序才能送进烤炉，一个面包经历了什么只有吃了才能知道。每一个步骤都严格控制时间和温度，只有这样出来的欧包才能体现出它真正的价值。
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七彩北海道拉丝年糕
年糕是很多人的最爱，更是小刁喜欢的食物，软软糯糯的。咬一口，满足心里的寂寞。当然，市面上卖的年糕种类太多了，炒年糕，糖年糕，汤年糕，还有那种驴打滚，其实糯米类的都可以是年糕的一种。
爆浆的感觉、芝士的香气、还有独特的颜色，绚丽的拉丝。让人口水直流。
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香榧子
香榧是野杉的种子，是中国原产树种，生长在湿润的江南深山地区。榧树寿命很长，一年开花，一年结果，一年成熟，因为果实成熟周期很长，会出现三代同树、花果同枝奇观，所以也有“千年香榧三代果”。
果仁味道比较清淡，有一点类似松子的木香，香榧子和杏仁研碎，保留一点颗粒感，本身富含丰富的油脂。煎过之后，果仁的香气在高温下被激发得更加明显。
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芋头酥
这款芋头酥最有特色的就是它的紫色芋头流心了，蒸熟的芋头绵软细腻，和酥脆的外壳、香气十足的果仁颗粒混合在一起，特别好吃。
小刁第一次吃的时候就发现，无论是配茶还是配黄酒，都非常合适。从前只觉得肉香很迷人，没想到朴素的芋头加入了果仁颗粒，也能香得如此别致又有味。
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菰米
用菰米做的饭是：一碗李白吃了会感动，杜甫看了会吟诗的饭。菰米，就是菰结的种子，3500年前就出现在了中国人的餐桌上。美国从印地安人处了解和认识到菰米，现在有人工栽培品种，而我们把从美国进口的菰米称作野米。
大家可能不熟悉菰这个名字，但它发达的茎大家都吃过——就是茭白。杜甫曾用诗句描述过它：波漂菰米沉云黑，露冷莲房坠粉红。王维也讲到过它：郧国稻苗秀，楚人菰米肥。而且菰米的蛋白质含量大概是稻米和粟米的两倍，大家可以放心干了这碗来自唐朝的粮食哦～
