杏仁的却是一款不错的食物，营养高，而且还有止咳化痰的作用，但杏仁也不是所有都可以食用的，而且还不能生吃的，另外有些特殊人群是不能吃杏仁的，吃了会引起中毒的，所以吃杏仁还是有讲究的，那什么人不宜吃杏仁呢？还有吃杏仁有哪些注意事项呢？下面大家一起去了解下杏仁这个小食物。
杏仁的作用是止咳化痰，润肠通便。但是，杏仁分苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁有小毒，一般入药才用。平时吃的都是甜杏仁，基本没有毒性，但是，服用太多也可能会引起的腹泻等不适症状。建议不要吃太多。 杏仁确实有止咳平喘和润肠通便的作用，但是过多使用是不好的，尤其对于特殊人群更是不利杏仁成分中存在一定的毒性，尤其是在苦杏仁中存在的更多，所以使用要适当为好，切不可过多食用发生中毒。
不宜吃杏仁的人群：
1、骨折的人：杏仁中含有大量的草酸。草酸在人体内遇到钙时，产生一种不易溶解的盐类物质一一草酸钙。这种物质不但阻止食物中的钙被吸收和利用，而且还使骨骼中的钙发生溶解，使患难者更加缺钙，从而影响骨折愈合
2、产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者
注意事项：
1、杏仁不可与小米同食。
2、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。
3、杏仁不可与猪肉：同食会引起肚子痛。
4、杏仁不可与栗子：同食会胃痛。
5、杏仁、菱与猪肺：同食不利于蛋白质的吸收。
杏仁相信大家都非常熟悉，而且家里也经常买来煲汤，但很少人生吃，但吃杏仁的时候要多注意它不能与哪些食物一起吃，而且有什么人群是不能吃的，因为所有食物都有它自己的存在价值，其次大家平时也要多学习这些饮食上的小知识，有些东西大家还是有必要知道的，因为这些都是与大家生活息息相关的。
