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怎么判断食物中毒?了解食物中毒症状有哪些?

“病从口出”这句话是很有道理的,很多人的一些突发状况可能就与饮食有关,最为常见的就是食物中毒了,那么怎么判断食物中毒呢?首先我们应了解食物中毒症状有哪些,一起来看看吧。

食物中毒症状】

1、恶心呕吐:这是食物比较常见和明显的症状了,一段时间里会出现恶心呕吐的情况,就像坐车晕车后的感觉一样难受。

2、四肢乏力:食物中毒致使身体无法正常吸收养分,一旦营养没有得到充足的供给,就会出现四肢乏力的情况。

3、腹泻:腹泻也是食物中毒常见症状,因为食物会破坏了我们的消化功能的系统,引起拉肚子的情况。

4、其它:食物中毒也会引起发烧发热、口干脱水、休克失常等情况。

怎么预防食物中毒?

1、并从口入那么首先要注意饮食卫生,避免不洁或腐败变质食物,也不要吃一些来路不明的食物

2、肉类食物一定要完全烹饪熟,并不所有的肉都可以像牛排那样几分熟。

3、生吃瓜果、蔬菜类一定要洗净并消毒,注意冷菜冷饭应合理保存,吃的时候要完全加热。

4、按照低温冷藏的要求贮存食物,以免食物细菌大量滋生,引起食物中毒。

提示:食物中毒引起休克的情况应及时就医,不要拖延。

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