红枣南瓜卷
[主料]
南瓜：250g
面粉：600g
[辅料]
酵母：3g
红枣：适量
水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[红枣南瓜卷的做法步骤]
1、南瓜泥。
2、南瓜 面粉 酵母 水，和成面团。
3、发酵2倍大。
4、揪成小剂子。
5、红枣洗干净。
6、去核切丁。
7、红枣丁包在面皮内。
8、收口。
9、擀成牛舌状。
10、卷起来。
11、水开大火蒸15分钟。
12、出锅啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐