山药鸽子汤
[主料]
鸽子：2只
[辅料]
山药：一根
红枣：8颗
枸杞：一把
葱：一根
姜：一块
口味：原味
难度：未知
[山药鸽子汤的做法步骤]
1、鸽子洗净，锅里放料酒，葱、姜水热后把鸽子焯一下水
2、鸽子捞出斩件，放入砂锅中
3、锅里加入红枣，香菇，党参滚开后小火炖1小时
4、最后加入山药枸杞再炖十分钟加入盐即可出锅
所属分类： 汤类 家常菜