山药紫薯糕
“ 营养好吃无添加，快来试试做吧！”
[主料]
铁杆山药：200g
紫薯：2个
白糖：适量
[辅料]
糯米粉：适量
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[山药紫薯糕的做法步骤]
1、铁杆山药去皮切片，连同紫薯一起上锅蒸熟，用筷子扎一下，能扎透就说明熟了。
2、紫薯用擀面杖压成泥，喜欢甜的可加少量白糖。
3、山药加适量白糖用擀面杖搥成泥。
4、紫薯和山药分三份称重，这样做出大小的一致。
575、克月饼膜具撒上熟的糯米粉，再轻轻磕下去。
6、将山药和紫薯分别放入膜具里。
7、放入平盘里按压成型。
8、漂亮的山药紫薯糕。
9、营养好吃有颜值！
[小窍门]
一定要用铁杆山药，糖量根据个人喜好添加。
使用的厨具：蒸锅
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