网红辣椒油
[主料]
辣椒粉：适量
白芝麻：适量
香菜：适量
香葱：适量
生姜：适量
香叶：适量
桂皮：适量
洋葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：超辣
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[网红辣椒油的做法步骤]
1、原料。
2、芝麻炒熟备用。熟芝麻可省此步。
3、用一容器装辣椒面，我放了粗辣椒面和辣椒粉。
4、倒入放凉的熟芝麻，加适量的盐拌匀。
5、加适量冷油拌匀防止炸熟。
6、锅中倒宽油。
7、放入原料。
8、小心翻炒。把原料炸糊，炸香。
9、捞出原料。分三次倒入热油，每一次都要小心的搅拌。
10、原料。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 自制酱料