羊肉白菜水饺
[主料]
羊肉馅：适量
面粉：500g
水：300g
白菜：适量
[辅料]
葱末：适量
姜末：适量
盐：适量
花椒粉：适量
生抽：适量
老抽：适量
香油：适量
食用油：适量
耗油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[羊肉白菜水饺的做法步骤]
1、面粉加水和成光滑的面团放一边醒着。
2、自己剁的羊肉馅加葱姜末。
3、加入所有调料。
4、用筷子顺一个方向搅拌上劲。
5、放入提前剁碎的白菜馅。
6、搅拌均匀。
7、面团搓长分成小剂子。
8、擀成饺子皮，放上馅料包成饺子。
9、全部包好。
10、锅中水开下入饺子。
11、水开煮大约八分钟。
12、出锅装盘开吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 饺子