白菜胡萝卜素炒饼 “ 既当菜,又当饭,再来碗汤,一顿饭解决了” [主料] 饼丝:适量 香菇:两三个 胡萝卜:一个 白菜:适量 [辅料] 生抽:两勺 醋:两勺 盐:适量 植物油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [白菜胡萝卜素炒饼的做法步骤] 1、白菜切顺丝。 2、胡萝卜切丝。 3、饼切丝。 4、香菇葱切丝。 5、锅中放入适量植物油,放入葱,香菇爆香。 6、放入胡萝卜丝翻炒。 7、放入白菜丝翻炒。 8、加入适量盐翻炒。 9、加入两勺生抽翻炒。 10、加入两勺醋翻炒。 11、放入饼丝,加入少量清水。 12、大火翻炒均匀。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食