如何让甜豆炒后依然爽脆
“ 今来一款：甜豆炒山药，有没有被美美的颜值圈粉呀！如何让甜豆炒后依然爽脆，我来分享一个小窍门，家常做法，供大家参考”
[主料]
甜豆：适量
山药：适量
红萝卜：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒甜豆的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、红萝卜改刀。
3、甜豆和红萝卜入开水锅汆烫五秒钟，即可捞出过凉，不能煮沸哦。
4、山药和葱改刀备用。
5、锅中入油烧热倒入葱炒香，倒入山药片翻炒。
6、加入甜豆和红萝卜翻炒。
7、加适量蚝油提鲜。
8、出锅加盐调味即可。
[小窍门]
汆烫一下捞出，是为了缩短炒至时间哦！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐