鲫鱼汤
[主料]
鲫鱼：2条
[辅料]
葱：适量
盐：适量
枸杞：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[鲫鱼汤的做法步骤]
1、准备好处理好的继续和姜片。
2、用到在继续的背部划几刀方便入味。
3、起锅烧油下入姜片。
4、放入鲫鱼。
5、每面煎两分钟左右，煎透。
6、加水没过继续大火烧开转小火炖十分钟。
7、加适量盐在继续炖十分钟。
8、放葱花和枸杞。
9、完成了。
使用的厨具：炒锅
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