蒜蓉烤香菇 “ 蒜蓉烤香菇。” [主料] 香菇:9个 [辅料] 大蒜:1头 辣椒:2根 生抽:1勺 盐:少许 糖:少许 孜然粉:少许 口味:葱香 工艺:烘焙 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉烤香菇的做法步骤] 1、大蒜去皮切末,辣椒洗净去蒂切圈。 2、香菇洗净去蒂,备用。 3、锅中倒入油中小火爆香蒜末,辣椒圈。 4、倒入一勺生抽,少许盐,少许糖翻炒匀。 5、香菇底朝上放入烤盘中。 6、香蒜汁放入香菇上,加入适量的孜然粉。 7、烤箱预热200度,送入烤箱烤180度烤8分钟即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐