芋头炖粉条
“ 家常菜---芋头炖粉条，这是我家都喜欢的一道菜，做法简单，味道好吃.”
[主料]
芋头：10个
猪肉：适量
粉条：1把
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
酱油：1勺
口味：清淡
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[芋头炖粉条的做法步骤]
1、芋头去皮洗净切片。
2、葱切葱花。
3、猪肉切片。
4、锅里油热加入猪肉煸炒。
5、加入葱花炒香。
6、加入芋头翻炒。
7、加入酱油翻炒均匀。
8、加入适量水，放入粉条炖煮至汤汁浓稠，加入盐炒匀即可。
[小窍门]
粉条会吸收水分，所以要多添加一些水。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐