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爆炒双丝
[主料] 土豆:1个 胡萝卜:2根 [辅料] 盐:3g 色拉油:适量 鸡精:2g 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [爆炒双丝的做法步骤] 1、土豆、胡萝卜去皮。 2、擦成丝,刀工好的话自己切。 3、控干水份,锅烧热倒少许油。 4、将双丝倒入进行翻炒。 5、炒个几分钟,将它们炒软。 6、加少许盐,鸡精、炒匀就可以出锅了。 7、出锅装盘。 8、色泽金黄,看起来还不错😊 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐