菠菜鸡蛋
“ 是一款清爽的菜，不油腻。”
[主料]
菠菜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
洋葱：适量
[调料]
油：适量
豆瓣酱：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[菠菜鸡蛋的做法步骤]
1、菠菜去根，洗干净。
2、切段。
3、焯水。
4、鸡蛋打散，洋葱切丁。
5、锅加油煎蛋。
6、放入洋葱，翻炒。
7、翻炒。
8、放入豆瓣酱。
9、翻炒。
10、装盘即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜