彩蔬蒸饺
“ 胡萝卜、豌豆、玉米都是营养不错的食材，搭上猪肉做成饺子，好吃得不要不要的。”
[主料]
胡萝卜：半截
玉米：半根
豌豆：2抓
猪肉：200g
[辅料]
面粉：1碗
姜：少许
蒜：适量
[调料]
蚝油：1匙
酱油：2匙
料酒：1匙
生粉：1匙
香油：1匙
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[彩蔬蒸饺的做法步骤]
1、先和面、加入适量盐，一勺油，适量清水揉。
2、和成面团放置。
3、接下来准备馅料。
4、猪肉剁碎或绞碎。
5、加入蚝油、酱油、香油、料酒、生粉、适量盐调味。
6、取一小剂子，擀成薄片。
7、装入馅料。
8、包成自己喜欢的形状。
9、装盘上锅。
10、大火蒸十分钟即可。
11、成品。
使用的厨具：蒸锅
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