泡面鸡蛋饼
“ 方便面方便，泡一泡就能吃，闻起来也是香气扑鼻。可今天这个方便面做法，还没出锅就馋得口水直流，做一次馋一次，好吃到盘底都舔光，儿子天天都想吃~O(∩_∩)O~
方便面就该这么做，不仅颜值高，而且做法还特别简单。首先将方便面煮至7分熟，捞出，沥干水分；然后将方便面同其自带的粉料包、蔬菜包拌匀，放入不粘锅中小火煎至两面黄；方便面定型后，磕入鸡蛋，盖上盖子焖熟，起锅时撒上葱花、挤上炸酱，就搞定啦。喜欢的朋友，赶紧试试吧~”
[主料]
方便面：1袋
鸡蛋：3个
[辅料]
玉米油：1勺
小葱：3颗
方便面自带调料包：几包
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：高级
[泡面鸡蛋饼的做法步骤]
1、备好食材：方便面，鸡蛋，小葱；
2、小葱摘去老根、老叶，洗净后切成葱花；
3、锅里倒入清水烧开；放入方便面煮至7分熟；
4、方便面捞出，沥干水分，拌入方便面自带粉料包、蔬菜包；
5、不粘锅倒入适量玉米油烧热；
6、放入方便面，中火煎至两面黄；
7、磕入3个鸡蛋；
8、盖上盖子，小火焖熟；起锅时，撒上葱花；
9、关火，盛出，挤上炸酱，【泡面鸡蛋饼】就做好了。
[小窍门]
调料可根据个人口味调整。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐