快好知 kuaihz


如何做出一碗营养又美味的泡面——胡萝卜洋葱拌面
“ 美味的营养早餐就是这么简单! 早晨总是有很多人不愿意早起,起来了也是匆匆忙忙的,上班路上买一份早餐对付着。方便面正如其名字就是方便,但营养又不够,其实在家里备点耐储存的蔬菜,就可以解决营养不足的问题。” [主料] 泡面:2包 胡萝卜:60克 洋葱:60克 鹌鹑蛋:4枚 [辅料] 清水:800克 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [胡萝卜洋葱拌面的做法步骤] 1、准备原料:炸酱面、胡萝卜、洋葱、煮熟的鹌鹑蛋。 2、胡萝卜和洋葱切丁,鹌鹑蛋剥皮,炸酱面去除包装。 3、锅中适量的水,将面饼下入锅中,水开后煮2分钟。 4、捞出摆在盘中。 5、炒锅中加入面酱的调料。 6、加入蔬菜料包,小火慢烧。 7、加入胡萝卜丁。 8、加入洋葱丁,翻炒均匀。 9、加入没过调味料的清水。 10、煮至汤汁浓稠。 11、将料汁倒在面上。 12、加入切成两半的鹌鹑蛋。 13、美味又营养的胡萝卜洋葱拌面做好了,美美的早餐来啦。 [小窍门] 1、、面饼凉水下锅,不需要加盖,水开后最多2分钟,面会比较劲道,时间长了,面的口感就变了。 2、、胡萝卜和洋葱也可以换成其实的蔬菜。 3、、我没有另外加盐,口重的可以适量添加盐。 4、、喜欢吃肉的,可以加点五花肉哦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐