糖水山楂
“ 臭小子最近胃口不大好，不敢给他乱吃药，又心疼他吃得太少，昨天晚上特地去买了些山楂回来，趁吃好中饭空了煮好了打算等他放学回来给他一个惊喜！”
[主料]
新鲜山楂：500克
水：200克
[辅料]
冰糖：100克
口味：甜味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[糖水山楂的做法步骤]
1、新鲜山楂洗净：我是把它泡水里五分钟，再用牙刷一个一个刷的，因为总感觉它的外皮粗粗的，会有灰尘。再用筷子的另一端去核。
2、锅里放些水放入冰糖煮沸，再放入准备好的山楂。
3、大火煮五分钟再小火煮五分钟就可以了。味道酸酸甜甜的，小孩子都喜欢的，但是山楂尽量不要让孩子空腹吃哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品