菠菜火腿卷
“ 早餐来一款：菠菜火腿卷，搭配牛奶，豆酱，完美极了”
[主料]
菠菜：适量
面粉：适量
鸡蛋：一个
熟芝麻：适量
火腿肠：一根
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[菠菜火腿卷的做法步骤]
1、菠菜洗净控水。
2、入开水锅中焯水，去除草酸。
3、改刀切碎，加适量水。
4、ACA闪亮登上，打成糊状。
5、菠菜糊中加入适量面粉搅拌。
6、加一个鸡蛋和少许盐搅拌均匀。
7、平底锅入油烧热，盛起面糊入锅，转动锅体使其均匀。
8、煎制两面上色即可盛出。
9、卷入火腿肠。
10、改刀装盘，撒上熟芝麻即可。
11、家常美味，完美呈现。
[小窍门]
现吃现做，祝您愉快！
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐