豆腐焖肉末
[主料]
豆腐：4块
肉末：100g
蒜苗：20g
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
酱油：适量
淀粉：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆腐焖肉末的做法步骤]
1、把豆腐切成三角形，放入锅里煎到金黄色。
2、放入适量的油。这一下放入蒜苗翻炒后放入肉末翻炒一下，再放入豆腐，加盐，酱油，水。
3、最后放入定粉。
4、成品。
使用的厨具：炒锅
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