女儿做的蛋糕 “ 昨天生日,女儿做了她的第一个生日蛋糕作为我的生日礼物。” [主料] 戚风蛋糕:1个 淡奶油:500g 糖:1/4量杯 [辅料] 草莓:适量 黑莓:适量 口味:奶香 工艺:技巧 耗时:数小时 难度:普通 [生日蛋糕的做法步骤] 1、女儿一大早起来烤8寸戚风。 2、把蛋糕片3片。 3、淡奶油放糖打至缓慢流动的状态。 4、把蛋糕片放在蛋糕托盘上,涂上薄薄一层淡奶油。 5、放上草莓丁。 6、再抹上一点淡奶油。 7、盖上另一片蛋糕片,依次做好三片蛋糕,外面涂上淡奶油。 8、用抹刀把淡奶油抹平。 9、第一次做,还算不错的。 10、剩余的淡奶油放入食用色素拌匀,装入裱花袋在蛋糕上装饰一下。 11、粗糙简单的装饰。 12、最贴心的生日礼物。 13、开吃啦,味道不错。 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 生日