流油咸鸭蛋
“ 做了糯米蛋，亲们一直问流油咸鸭蛋的做法，抽空出坛一批，无添加的流油鸭蛋来了……好吃的不要不要的……”
[主料]
青皮鸭蛋：1500克
[辅料]
高度酒：若干
海盐：50克
细盐：200克
口味：咸鲜
工艺：腌
耗时：半小时
难度：简单
[流油咸鸭蛋的做法步骤]
1、洗好，晾干水，把鸭蛋在高度酒里泡一下，裹一层海盐和细盐的混合盐。放在保鲜盒里。
2、把多余的盐洒上面，盖上盖子，25天可以吃了。
3、超级好吃，赶紧做起。
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