简单一做，佛跳墙
[主料]
海参：只
干鲍：只
鱼翅：只
瑶柱：g
老母鸡：块
火腿：块
松茸：个
牛筋：块
[辅料]
葱：颗
姜：块
枸杞：颗
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数天
难度：普通
[佛跳墙的做法步骤]
1、将以上食材清洗，泡发，备料
2、老母鸡飞水后，煲汤。
3、炖盅内按姜片枸杞葱花、母鸡、牛筋、松茸、瑶柱、火腿、海参、干鲍、鱼翅顺序排列后注入鸡汤。
4、炖盅上蒸笼文火蒸四个小时
5、添加少许盐。
使用的厨具：蒸锅
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