卤肉拼饭 “ 通常下班后,来不及做午饭,早上先预约煮饭,冰箱里还剩下点卤肉什么的,再拼点简易的小菜,就轻松许多,十来分钟可解决一顿。” [主料] 米饭:适量 卤肉:150g 包菜:150g 鸡蛋:2个 花生米:适量 [辅料] 蚝油:适量 盐:少许 油:适量 口味:酱香 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [卤肉拼饭的做法步骤] 1、包菜撕成一小块一小块,这是按两个人份量做的。 2、卤肉,头一餐吃剩有多的。 3、花生米,家里有啥都可拼着做。 4、鸡蛋两个。 5、卤肉切好先热一热,备用。 6、包菜放蚝油炒好,备用。 7、煎荷包蛋,所有的食材准备就绪,就可开始拼饭菜了。 8、盛一碗适量的米饭。 9、把刚才炒好的所有菜,摆放在米饭上,完成👏👏热乎乎香喷喷的午饭,就这么简单。 [小窍门] 食材是按两个人的份量做的哦! 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐