紫薯红糖芝麻饼 “ 紫薯糯米粉的完美结合裹上香喷喷的芝麻,真是外酥里糯,看得见的好吃” [主料] 紫薯:200g 糯米粉:200g [辅料] 红糖:100g 面粉:10g 白芝麻:50g 黑芝麻:10g 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [紫薯红糖芝麻饼的做法步骤] 1、紫薯,糯米粉备用。 2、紫薯蒸熟剥去皮。 3、加入适量糯米粉用手心搓匀。 4、和成面团待用。 5、适量红糖加少许面粉拌匀。 6、拌匀的红糖面粉。 7、加入少许炒熟的黑芝麻拌匀,也可以加入其它,比如花生,核桃。 8、紫薯糯米粉面团分成小份。 9、捏成凹形包上适量的红糖黑芝麻馅。 10、揉成圆饼,蘸上水。 11、裹上生的白芝麻。 12、裹上芝麻用手轻压让它粘的更牢固一些。 13、平底锅烧热倒入少许食用油。 14、放入紫薯芝麻饼开中小火煎至一面定型。 15、煎成一面芝麻成金黄色,翻面煎领一面,两面都煎成金黄色就好了。 16、做好的外酥内软。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 饼 午餐 晚餐菜谱榨菜丝腐竹炒河虾芒果千层蛋糕蝶恋花芒果拼盘桑葚蜜冬瓜薏米汤腐竹娃娃菜炒肉丝#第四届烘培大赛暨是爱吃节#南瓜烤鸡胸肉海底椰乌鸡汤#第四届烘焙大赛暨爱吃节#花色小蛋糕冰糖雪梨超级鲜鲜鲜的金针菇杂菜饼虫草花乌鸡汤仙人掌炒虾仁#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#牛奶面包卷#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蔓越莓戚风蛋糕宝宝营养餐黄椒牛肉盅#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#可可奶油蛋糕卷#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士火腿三明治#第四届烘培大赛暨是爱吃节#剩饭鸡蛋杯#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#养眼必备马林糖1#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香葱曲奇快手芝士蛋焗饭美式黑莓冰淇淋鲜虾蛋炒饭#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#可可核桃派立夏一定要吃的五香茶叶蛋#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#彩色蔬菜鸡蛋饺子响油笋尖#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#照烧鸡腿饭