红肠青椒炒鸡蛋
[主料]
红肠：适量
鸡蛋：四个
青椒：一个
[辅料]
油：适量
葱：适量
盐：适量
十三香：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红肠青椒炒鸡蛋的做法步骤]
2、红肠适量，切薄片。
3、青椒一个洗干净，切小块。
4、鸡蛋四个打散。
5、锅里适量油，油热透，倒入鸡蛋液，煎熟，盛出备用。
6、锅里少许油，葱爆锅，倒入青椒翻炒，加入十三香，酱油。
7、倒入鸡蛋 红肠，盐少许，翻炒。
8、炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 开胃菜 家常菜 快手菜 下饭菜 懒人食谱 午餐 晚餐