湿花生拌仔姜
“ 小院里的花生也成熟了，老妈说拌着吃吧，正好老爸中午想喝一杯。于是，我便挖了一颗仔姜一起拌着吃！特别开胃，下酒，下饭，配粥，拌面，都是绝佳的上品。而且特别的好吃！真的好好吃，我每次配米饭都能吃掉2大碗！”
[主料]
湿花生：适量
仔姜：适量
青椒：适量
[辅料]
盐：适量
红油辣子：适量
芝麻：适量
鸡精：适量
白糖：适量
酱油：适量
醋：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[湿花生拌仔姜的做法步骤]
1、自家小院的食材，长的不漂亮，但是纯天然的！放心食品。
2、花生剥壳洗净，仔姜拍碎，切成花生大小的粒，青椒切圈儿！
3、碟子里放辣椒面，芝麻，坐锅热油。
4、油开倒入碟里，成就红油辣子！
5、所以调料全部入碗，拌匀了准备装盘！
6、香味一下子就来了！
7、漂亮吧！
8、装盘吃饭啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐