牛油果焗虾
[主料]
鲜虾：50g
牛油果：50g
酸奶：30g
芝士碎：适量
[辅料]
精盐：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量
黄油：适量
口味：清淡
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[牛油果焗虾的做法步骤]
1、鲜虾去壳开背。
2、加精盐、料酒、胡椒粉腌15分钟。
3、小火融化黄油。
4、下虾炒至卷曲。
5、牛油果去皮，切小块。
6、同虾拌匀。
7、倒入酸奶。
8、继续拌匀。
9、撒上芝士碎。
10、烤箱180度预热后，烤7分钟。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜