黄豆酱爆萝卜丝
[主料]
黄豆酱：适量
白萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
蒜：适量
葱：适量
口味：酱香
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[黄豆酱爆萝卜丝的做法步骤]
1、萝卜洗净切细丝，葱蒜切块。
2、锅中放油烧热放入大蒜葱爆香，然后放一汤勺黄豆酱炒香。
3、放入白萝卜翻炒。
4、放少许水焖炒。
5、汤汁收尽，萝卜丝软透放盐，拌匀关火。
6、盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐