鱼丸冬瓜汤
“ 自己做的鱼丸，鲜美Q弹，存放在冰箱里，随吃随取。买回冬瓜，搭配鱼丸，又撒些豌豆，煲出好喝健康的汤。”
[主料]
鱼丸：300g
冬瓜：350g
豌豆：80g
[辅料]
盐：适量
白胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：半小时
难度：普通
[鱼丸冬瓜汤的做法步骤]
1、备好食材。
2、冬瓜洗干净去皮去瓤。
3、将冬瓜切成滚刀块。
4、冬瓜放入电饭煲内胆。
5、加适量水，将内胆放入电饭煲。
6、添加豌豆盖上盖通电煲。
7、煲开锅后将鱼丸入锅同煲。
8、食材熟，加盐、白胡椒粉，断电。
9、搅拌均匀即可盛出享用。
[小窍门]
1、、食材搭配依据个人偏爱。
2、、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜