蒙餐面点 “ 实事求是。” [主料] 面粉:一斤 [辅料] 白糖:二两 酸奶:三两 鸡蛋:一个 小苏打:一克 蜂蜜:少许 色拉油:七十克 口味:甜香 工艺:炸 耗时:一小时 难度:高级 [蒙古族酥果条的做法步骤] 1、先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。 2、把拌匀的材料倒入面粉中和匀。 3、把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至两个小时。 4、把醒好的面用压面机压成半厘米厚的片,切成筷子头粗的方条,长约三厘米左右就可以,油温一百六七十度。炸至金黄色即可。 5、这就是传说中的蒙古族酥果条。如果大家爱吃蒙古族面点本人会陆续发教程。感谢您的尝试。 使用的厨具:其他 所属分类: 小吃 面食 零食