酒糟番薯糖水
[主料]
番薯：1条
鸡蛋：1个
糯米粉：适量
酒糟：半碗
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[酒糟番薯糖水的做法步骤]
1、准备材料。
2、番薯（切粒），彊（切片），酒糟齐下锅里煲二十分钟。
3、糯米粉下小量水和均，搓成小圆子备用。
4、下冰糖，鸡蛋，糯米圆子煲熟即成。
5、成品。
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类： 糖水 家常菜 下午茶