寿司
“ 相信很多人都很喜歡吃寿司，可是现在寿司愈卖愈貴，想吃多点又有点捨不得，实在的想吃过瘾，不如自己动手做做看，好玩又有成就感。”
[主料]
熟珍珠米飯：兩飯碗
海苔皮：兩張
寿司醋：四十克
[辅料]
鸡蛋：－粒
黄瓜：切好兩根
芝麻：適量
美奶兹：適量
口味：其他
工艺：调味
耗时：半小时
难度：普通
[寿司的做法步骤]
1、蛋皮一張，海苔皮一張，美奶茲，調好味道的米飯，黄瓜－根。
2、蛋皮铺在竹帘上，放海苔在蛋皮上，把飯放上扒平，記得上端留－吋左右空間，放黄瓜。
3、卷起，稍放一会才切。
4、把米飯铺平在海苔面，記得上端留點空間，灑炒香芝麻。
5、把整張翻轉，放黄瓜。
6、卷起，稍等－会才切。
[小窍门]
1、、洗好的米，要浸半小時，飯煮熟后，不要开盍，关電，焗约十五分鐘，然后开盍把醋倒进，用切的手勢把飯扒松，就可做寿司啦。
2、、我用一飯碗米配－飯碗三分－水煮，可做三條寿司，醋是自己調配：四十克上好米醋，二十王克糖，半茶匙盐搅拌均勻即成。
使用的厨具：其他
所属分类： 高档 韩国料理