蒜蓉金针菇蒸粉丝
“ 蒜蓉金针菇蒸粉丝，一款家常蒸菜，粉丝吸收了金针菇的鲜美，加上蒜蓉，口感棒极了！家常做法，供大家参考”
[主料]
金针菇：适量
粉丝：适量
蒜：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
水：适量
剁椒：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[蒜蓉金针菇蒸粉丝的做法步骤]
1、所需食材准备就绪，粉丝用开水浸泡。
2、粉丝控水备用。
3、锅中入油放入姜末和剁椒炒香。
4、加水，生抽，糖，盐烧制料汁。
5、粉丝铺入盘中。
6、再铺入金针菇，淋入蒜蓉汁。
7、上开水锅蒸八分钟了即可。
8、出锅撒入葱花。
9、锅中入油烧热淋入葱花上。
10、一道完美的蒸菜就OK啦。
[小窍门]
蒸菜低脂健康，很美味哦！祝您愉快！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐