紫薯奶酪芝麻球
“ 春季都说是宝宝长高的最好时期，所以加了奶酪，芝麻，我宝不爱吃紫薯，这样做也能吃上几口呢。”
[主料]
紫薯：适量
奶酪：适量
芝麻：适量
椰蓉：适量
[辅料]
芝麻：适量
椰蓉：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯奶酪芝麻球的做法步骤]
1、准备食材，紫薯，芝麻，奶酪，椰蓉。
2、我用研磨器打了一些芝麻粉和干果粉，准备做馅，如果不喜欢吃，可以忽略此部。
3、紫薯煮熟或者蒸熟，捣成泥状，感觉干可少加牛奶稀释一下，我水煮的，没有加牛奶。
4、紫薯压成饼，包上芝士，芝麻粉（也可以不放，根据自己口味来），然后团成球。
5、然后球表面粘上芝麻，椰蓉，放烤盘里。
6、烤箱上下火180度，8分钟左右，芝士融化就可以了。
7、芝士越多拉丝越好。
[小窍门]
1、、芝麻如果做馅，建议用熟芝麻。
2、、如果不用烤箱，用不粘锅也可以，只要芝士融化就可以。
使用的厨具：烤箱、不粘锅
所属分类： 小吃