烤羊排
[主料]
羊排：1袋
[辅料]
花椒：适量
葱：适量
姜：适量
香叶：适量
桂皮：适量
蚝油：适量
料酒：适量
酱油：适量
糖：适量
孜然粉：适量
胡萝卜：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[烤羊排的做法步骤]
1、烤肉料 姜 葱 切丝。
2、高压锅中放入洗干净的羊排，放入花椒 葱 姜 香叶 桂皮。压20分钟。
3、压好的羊肉。
4、亨氏烧烤酱1勺 料酒1勺 酱油2勺 耗油1勺 糖 孜然粉，搅拌均匀
5、羊肉平铺在烤盘内，胡萝卜切块。
6、刷酱烤15分钟，在刷酱烤15分钟，撒烤肉料即可。
7、成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤 家常菜 午餐 晚餐