迷你莲蓉小糍粑
“ 香甜软糯，适宜热吃。”
[主料]
汤圆面：100克
熟黄豆面：50克
熟花生面：20克
熟芝麻面：20克
莲蓉：20克
[辅料]
水：60克
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[迷你莲蓉小糍粑的做法步骤]
1、将汤圆面加水揉成软硬适宜的面团。
2、包入莲蓉，搓成长条，摆入蒸格内，上笼蒸5分钟，取出。
3、蒸熟的糍粑趁热裹上黄豆面（提前将三种面和匀）。
4、裹好的热糍粑。
使用的厨具：蒸锅
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