香脆芝士烤馒头 [主料] 馒头:1个 火腿肠:1根 [辅料] 黄油:适量 马苏里拉芝士奶酪:适量 鸡蛋:1个 盐:适量 黑胡椒粉:适量 口味:咸香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [香脆芝士烤馒头的做法步骤] 1、馒头表明横竖切块,不要切断,否则不好往里塞料,融化黄油用刷子刷每个缝隙,肠切片,鸡蛋只要蛋黄。 2、先在每个缝隙里塞少量马苏里拉奶酪。 3、再把肠片轻轻的塞进去,然后再塞一些马苏里拉,动作一定要轻,要不馒头就会被撑裂,我的就裂了,为了不影响美观,找了个线绳捆起来了😄,亲们仔细看应该还是会发现。 4、表明用刷子刷上打散的蛋黄液,为啥只用蛋黄呢,因为这样烤出来的成品才会更漂亮,更有食欲。^ _ ^ 5、入烤箱前表明撒一些盐和黑胡椒粉,烤箱中下火180度十分钟,根据自家烤箱的脾气,时间不确定,只要马苏里拉融化表明已经上色即可千万要时不时的看一眼,要不给你个糊馒头就前功尽弃喽。 6、配上一杯火龙果奶昔,一顿早餐出炉。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 家常菜 早餐