平菇韭菜粉条鸡蛋大素包
“ 洁白喧软，馅料咸鲜诱人。”
[主料]
面粉：适量
发酵粉：适量
[辅料]
馅料：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[平菇韭菜粉条鸡蛋大素包的做法步骤]
1、面粉适量。
2、发酵粉适量，温水和开。
3、发酵粉水边倒边搅，倒入面粉中，搅成絮状。
4、和成光滑面团。盖上盖儿让其自然发酵。
5、发酵好的面团。
6、排气揉圆。
7、揪成大小合适的剂子。
8、取一个剂子，擀成包子皮儿。
9、调好的平菇韭菜粉条鸡蛋馅儿。详细过程见主页平菇韭菜粉条鸡蛋素饺😊
10、包入适量馅料。
11、拧成包子。
12、醒十五分钟。冷水上屉，中火蒸二十五分钟。
13、时间勿忙，我拧的着急了点，包子有点小难看😅但是又暄又软，丝毫不影响它的味道。因为太好吃了，拍图时仅剩两个。😂
14、成品。
15、成品。
16、成品。
使用的厨具：蒸锅
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