白菜木耳炖粉条
“ “炖菜”简单美味的家常炖菜。”
[主料]
白菜：半颗
木耳：适量
粉条：一把
[辅料]
辣椒：少许
蒜：少许
纯净水：适量
[调料]
食用油：少许
盐：少许
老抽：少许
口味：蒜香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[白菜木耳炖粉条的做法步骤]
1、白菜洗净切好。
2、辣椒和蒜切碎。
3、粉条一把。
4、泡发好的木耳撕小朵。
5、锅烧热放油，倒入辣椒和蒜爆香，再倒入粉条和木耳加盐、老抽和适量水中火炖15分钟，翻炒至粉条入味，变软即可。
6、出锅装盘。
7、简单美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐