酸辣圆白菜
[主料]
圆白菜：半颗
泡菜：适量
[辅料]
葱花：适量
小米椒：适量
姜：适量
白醋：少许
白糖：少许
蒜：适量
口味：超辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣圆白菜的做法步骤]
1、圆白菜，提前洗好。
2、泡菜洗好。切好。
3、放油，爆炒姜蒜辣椒。
4、放入圆白菜。翻炒加盐生抽。
5、下入泡菜，一起炒。
6、炒好后，加入葱花。
7、装盘。
[小窍门]
圆白菜加盐。生抽翻炒后再泡菜。不然泡菜会很咸
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐