酸汤馄饨 “ 晚餐来一款:酸汤馄炖,美味营养两不误!” [主料] 馄炖皮:适量 猪肉:适量 鸡脯肉:适量 葱:适量 [辅料] 油:适量 葱油:适量 盐:适量 姜粉:适量 五香粉:适量 胡椒粉:适量 蚝油:适量 醋:适量 生抽:适量 熟芝麻:适量 口味:酸咸 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [酸汤馄饨的做法步骤] 1、猪肉鸡肉葱洗净备用。 2、剁成肉泥,加盐,姜粉,五香粉。 3、锅中坐油烧热淋入激香。 4、一个方向搅拌上劲待用。 5、取适量馅放入馄炖皮中,开始包喽。 6、依次包好备用。 7、锅中入水煮沸,放入馄炖,添三次水即可。 8、葱末,葱油,醋,生抽,蚝油,盐,熟芝麻调制底料。 9、用煮馄炖的水冲入,调制底汤。 10、馄炖盛入即可享用。 11、家常美味,请您品鉴。 [小窍门] 可放油泼辣子或辣椒油!祝您愉快! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 馄饨