宝宝水果披萨[主料]
面粉:60g
小麦胚芽粉:10g
牛奶:150ml
鸡蛋:1个
[辅料]
香蕉:适量
菠萝:适量
葡萄干:适量
芝士碎:适量
亚麻籽油:适量
口味:甜味
工艺:煎
耗时:廿分钟
难度:普通
[宝宝水果披萨的做法步骤]
1、准备食材。
2、香蕉切片,菠萝切小丁。葡萄干用清水洗一下,控干水。
3、将面粉和小麦胚芽粉混合,打入一个鸡蛋。
4、倒入牛奶(不要一次性都倒入)。
5、拌匀,成酸奶状即可。
6、平底锅加热,刷少许亚麻籽油。
7、用大一点的勺子舀一大勺面糊,在锅里找到一个中心点,对着那个点倒入面糊,手不要动,就像做松饼那样 就可以做出很圆的形状 如果大家不追求圆形可以随意倒入面糊就好啦。
8、把香蕉片摆上。
9、菠萝丁和葡萄干也摆上。
10、撒上芝士碎,盖上锅盖闷10分钟左右。
[小窍门]
1、、给小宝宝吃可以把牛奶换成配方奶。
2、、全程小火,不要急。
3、、饼皮不知道熟没熟的话,可以用牙签扎一下,看看牙签上是不是光滑的,光滑的就是全熟了。如果牙签上有东西的话,就说明没熟。
4、、水果可以换成任何水果都可以。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 儿童节 学生