凉拌海带丝 [主料] 海带丝:200g [辅料] 大蒜:三个 香菜:3颗 香葱:适量 食盐:2/3勺 味精:适量 酱油:2勺 食醋:2勺 辣椒粉:3勺 口味:中辣 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [凉拌海带丝的做法步骤] 1、备好海带丝(我是直接购买切好的海带丝)。 2、放锅里煮熟。 3、煮熟的海带丝过凉水(并把过长的海带丝切段或者剪刀剪)。 4、香葱,香菜洗净,备好大蒜。 5、全部如图切好。 6、把海带丝放入容器中,放入三勺辣椒粉(根据个人口味增减)。 7、再放入香葱,香菜和蒜末。 8、倒入酱油,食盐,味精。 9、倒入食醋2勺,拌匀即可。 10、完成。 使用的厨具:其他、煮锅 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱