丝瓜烧豆腐皮
[主料]
丝瓜：两个
豆腐皮：少许
[辅料]
葱花：少许
盐：少许
鸡精：少许
胡椒粉：少许
油：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[丝瓜烧豆腐皮的做法步骤]
1、豆腐皮提前泡好洗净备用。
2、丝瓜去皮洗净斜切块。
3、锅热倒入油加入葱花炒香。
4、加入丝瓜翻炒片刻。
5、加入少许清水烧开。
6、再加入豆皮烧开，加盐 鸡精 胡椒粉调味。
7、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜