清炒空心菜梗儿
“ 微辣，咸香，空心菜梗脆嫩。”
[主料]
空心菜梗：适量
尖椒段：适量
[辅料]
姜：适量
花椒：适量
花生油：适量
盐：适量
生抽：适量
蒜：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒空心菜梗儿的做法步骤]
1、择好洗净的空心菜梗。
2、切成三厘米段。
3、姜蒜，红尖椒。
4、锅内适量油烧热，姜蒜葱花椒炒香。
5、空心菜梗和尖椒段放入翻炒。
6、适量盐，生抽。
7、翻炒均匀关火盛盘。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
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