豆腐皮炒韭菜
“ 家常菜---韭菜炒豆腐皮。”
[主料]
韭菜：1把
豆腐皮：1张
[辅料]
油：适量
盐：适量
味极鲜酱油：1勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[豆腐皮炒韭菜的做法步骤]
1、豆腐皮洗净切丝。
2、韭菜摘洗干净切段。
3、锅里油热加入豆腐皮翻炒。
4、加入味极鲜酱油翻炒。
5、加入韭菜翻炒。
6、最后加入盐即可。
[小窍门]
豆腐皮选择厚点的比较好。
使用的厨具：炒锅
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