香葱鸭蛋饼
“ 鸡蛋是发物，为了我的身体健康，老公不买鸡蛋了改买鸭蛋了，鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。”
[主料]
鸭蛋：2只
面粉：45克
[辅料]
香葱：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[香葱鸭蛋饼的做法步骤]
1、食材、鸭蛋、面粉、香葱。
2、将鸭蛋打入碗中，打成蛋液。
3、随后，筛入面粉。
4、拌匀成米糊。
5、接着，搁入香葱，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、加适量的清水。
8、调味拌匀。
9、然后，取平底锅置火上加入适量油烧热，倒入拌好的香葱面糊用中小火煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼